Nel gioco del Blackjack si sfida il banco con l’obiettivo di batterlo avvicinandosi il più possibile al punteggio di 21 ma prestando attenzione a non superarlo.

Il valore delle carte è il seguente: da 2 a 10 è identico a quello facciale, le Figure valgono 10 e gli Assi a 1 o 11 in base al valore più conveniente per la composizione del punteggio.

Una mano in cui l’Asso può valere 1 o 11 senza sballare viene definita “soft” (esempio: Asso +5). In caso contrario viene definita “hard”, con l’Asso che ha valore soltanto di 1, in quanto 11 porterebbe a sballare.

Viene centrato il punteggio di Blackjack con Asso e una carta di valore 10, che risulta superiore al 21 realizzato dalla somma di più carte.

Nel gioco del Blackjack non vi è inoltre differenza fra i vari semi.

È possibile inoltre ricorrere al Raddoppio (raddoppiare la puntata se le prime carte hanno valore tra 9 e 15 punti), allo Split per dividere le carte (se di valore identico) e giocare due mani distinte e all’Assicurazione per tutelarsi contro il rischio di Blackjack del banco.