Come anticipato, le varianti di roulette più giocate e diffuse nei casino Aams sono la Francese, l’Europea e Americana.

La Roulette Francese è senza dubbio la più conosciuta. La principale peculiarità nella ruota di questa versione è la presenza del singolo zero e della regola “En Prison”.

La ruota risulta infatti essere divisa in 36 caselle con colori alternati rosso e nero e con lo zero di colore verde. La presenza del singolo zero attribuisce un maggior vantaggio al giocatore rispetto ad altre varianti. Infatti se viene estratto lo “zero” il giocatore andrà a perdere soltanto la metà di quanto scommesso sulle chance semplici.

Le puntate speciali della roulette francese sono le tre seguenti:

• Serie 5-8: si puntano 6 Cavalli tra i numeri compresi da 27 a 33, giocando complessivamente 6 chips: 5-8; 10-11; 13-16; 23-24; 27-30; 33-36.
• I vicini dello Zero: si indicano 17 numeri che vanno a coprire buona parte della ruota. Si giocano 7 chips in totale: un gettone sui cavalli 4-7; 12-15; 18-21; 19-22; 32-33, una sulla terzina 0-2-3 e una sul carrè 25-26-28-29.
• Gli Orfanelli: si vanno ad indicare otto numeri non rientranti nelle precedenti combinazioni. Per giocarla sono necessarie 5 chips. I numeri 1 e 20 in pieno e le rimanente 3 chips sui seguenti cavalli: 6-9; 14-17; 31-34.

Ai tavoli francesi vengono applicate le regole dell’En prison e la partagèr:

• En prison: All’uscita dello zero tutte le scommesse sulle chance semplici vengono “imprigionate” fino al prossimo giro. Nel caso in cui esce la combinazione vincente, la scommessa viene liberata e il giocatore può decidere liberamente che farne, mentre se è perdente la scommessa imprigionata viene data persa. Nell’eventualità esce nuovamente lo zero, la scommessa sarà nuovamente “messa in prigione” e bisognerà attendere un nuovo giro vincente per essere liberata.
• Partagèr: il giocatore che si ritrova con una puntata imprigionata può rinunciare di aspettare l’uscita del colpo successivo e richiedere la restituzione di metà della giocata.